Kota Bekasi – Davin Azhar, konten kreator yang kerap memberikan tips bisnis dalam kontennya, terus mengembangkan bisnisnya. Terutama bisnis kuliner Waroeng Sambal Bakar.
Sabtu, 7 September 2024, Davin Azhar meresmikan pembukaan restoran Waroeng Sambal Bakar di Jl Juanda 84-86, Kota Bekasi. Melengkapi 26 cabang Waroeng Sambal Bakar yang sudah tersebar di seluruh Indonesia.
Waroeng Sambal Bakar yang awalnya hanya berupa outlet kecil, terus bertransformasi menjadi resto besar dengan fasilitas lengkap.
Waroeng Sambal Bakar Juanda Bekasi sendiri terdiri dari tiga lantai yang bisa menampung sekitar 200 pelanggan.
“Dini sini kami bikin nyaman, fasilitas banyak, seperti ruang VIP, musala yang proper, kids playground, dan ballroom,” sebut Davin Azhar di sela-sela pembukaan Waroeng Sambal Bakar Bekasi.
Untuk menu, Waroeng Sambal Bakar menyediakan beragam olahan ayam, bebek, iga, udang, cumi, dan ikan. Harganya terbilang sangat terjangkau, yakni mulai dari Rp10 ribu.
Di momen grand opening, Warong Sambal Bakar menghadirkan promo makan gratis bagi 50 pengunjung pertama.
“Syaratnya gampang, 50 orang yang melakukan transaksi pembelian pertama, mereka bisa dapat makan gratis. Batas akhir di Minggu (8/9/2024).
Ada tiga jenis sambal dari total 15 macam sambal yang disajikan yang jadi daya tarik di Waroeng Sambal Bakar, yakni sambal bakar, ulek dan goreng.
Sambal-sambal itu menemani beragam makanan, mulai ayam bakar dan goreng hingga bebek bakar dan goreng dan iga bakar.
“Sambal dan semua makanannya menggunakan minyak kelapa dan menghadirkan cita-rasa lebih gurih dan wangi,” kata Davin Azhar
“Ada 15 varian sambal yang bisa disantap dengan berbagai makanan,” lanjutnya.
Ada alasan mengapa Davina Azhar menyebut sambal sebagai daya tarik utama bisnis kulinernya itu.
“Saya suka sambal, dan sambal itu comfort produk kultur makanan sehari-hari. Jadi nggak perlu capek edukasi market, tinggal kasih kualitas makanan yang orang sukai, ditambah experience baru,” tutup Davin Azhar.
Resto atau tempat makan yang mengusung sambal pada menu makanannya, sudah banyak sekali ada di Indonesia, khususnya di Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi.
Sebab, Sambal seakan jadi menu utama masyarakat Indonesia yang mencintai makanan pedas untuk sebuah kenikmatan dalam bersantap.
Waroeng Sambal Bakar jadi salah satu resto yang meramaikan tempat makan dengan mengusung menu sambal, dalam varian hidangan yang mereka jual.
Resto yang didirikan oleh selebgram dan konten kreator Davin Azhar ini, sudah memiliki 26 cabang, satu outlet terakhir yang baru saja didirikan adalah Waroeng Sambal Bakar Juanda Bekasi, di Jalan Ir. Juanda No 84-86, Bekasi, Jawa Barat.
Tempat makan yang dibangun tiga tingkat ini menawarkan tiga jenis sambal yakni Bakar, Ulek, dan Goreng yang tentunya menjadi kegemaran masyarakat Indonesia.
Tak hanya itu saja, makanan yang bisa disantap pun beragam, dari Ayam bakar dan goreng, Ikan Bakar dan goreng, bebek bakar dan goreng, Iga bakar, cah kangkung, dan masih banyak lagi.
“Di Bekasi ini konsep baru dengan resto. Biasanya kami buka dengan konsep ruko saja,” kata Davin Azhar di Waroeng Sambal Bakar Juanda Bekasi, Jawa Barat, Sabtu (7/9/2024).
Davin menyadari banyak sekali rumah makan yang menjadikan sambal sebagai dagangan utamanya. Tapi, ia yakin usaha kulinernya menghadirkan sesuatu yang berbeda.
“Beda dan spesialnya disini adalah pembuatan sambal dan semua makanannya, menggunakan minyak kelapa. Jadi tentu cita rasanya lebih gurih dan wangi lah,” ucapnya.
“Jadi ada 15 varian sambal dengan makanan-makanan basic (dasar) yang disukai oleh masyarakat,” sambungnya.
Dari tiga lantai bangunannya, Davin pun membuka sebuah kids Playground untuk jadi daya tarik masyarakat Bekasi, yang mau makan di luar rumah bersama keluarga tercinta.
“Jadi kami menyiapkan tempat yang nyaman dengan kapasitas 350 orang. Ada tempat bermainnya, yang bisa dimainkan secara gratis buat anak-anak,” jelasnya.
Karena baru dibuka, Waroeng Sambal Bakar Juanda Bekasi pun menyediakan beragam diskon, termasuk makan gratis bagi 50 orang pertama yang datang.
“Syaratnya gampang, 50 orang yang melakukan transaksi pembelian pertama, mereka bisa dapat makan gratis. Batas akhir di Minggu (8/9/2024),” ujar Davin Azhar.
